चिकेन और अंडे को 70 डिग्री पर उबाल कर खाने पर नहीं होगा बर्ड फ्लू

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पटना – बिहार में बर्ड फ्लू को लेकर पशुपालन विभाग के सचिव एन विजया लक्ष्मी ने दी जानकारी। उन्होंने कहा कि अभी बांका, पटना जू, मुंगेर में बर्ड फ्लू पाया गया है लेकिन इसको लेकर घबराने की जरूरत नहीं है।

उन्होंने बताया कि चिकेन और अंडे को 70 डिग्री पर उबाल कर खाने पर कोई परेशानी नहीं होगी। विभाग पूरे राज्य को तीन जोन में बांटकर कार्रवाई कर रही है। सभी पॉल्ट्री फार्म के किसान समय-समय पर जांच करवाया करे, विभाग के डॉक्टर लागातर मॉनिटरिंग कर रहे हैं।

उन्होंने कहा कि आंध्र प्रदेश की मछली पर बैन लगाना मेरे अधिकार में नहीं है। विभाग ने रोक लागाने के लिए स्वास्थ्य विभाग को लिखा है। वहीं बिहार में डिमांड के अनुरूप मछली का उत्पादन हो रहा है। उन्होंने बिहार की ताजी मछली को खाने का दिया सुझाव।